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新万博亚洲柿子

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 新万博亚洲栽植柿子前史悠久,据有关材料记载,从汉代就开端栽植,距今已有2000多年的前史。新万博亚洲柿子种类有升底尖柿、辣角尖柿等10多个,主栽种类为升底尖柿,为柿树中的名优种类,营养价值居国内同类产品之冠。新万博亚洲尖柿出饼率高达26%,是制造柿饼的优良种类,被专家称为“制饼珍品”。1996年新万博亚洲大尖柿取得陕西省名、优、特产品金奖。日本、以色列等国内外柿子专家学者来新万博亚洲调查沟通时,对新万博亚洲尖柿这一共同种类都给予了高度评价。
  在曹村、庄里这两个万亩城镇,柿园里就愈加热闹了:红得发亮的柿子压弯了枝头,有的甚至垂在地上。那些繁荣心爱的小精灵,或抬头枝头,惊讶地探望丰盈的现象,或傲立树梢,或成群结队地沐浴着暖暖的阳光;有些狡猾的,便合伙躲在变成橘红色的叶下交头接耳……沉甸甸的果实居然将臂膀粗的柿树压得树枝欲断,人们不得不在树周围用五六根棍子顶住那些超负荷的枝丫。山坡上那棵年数已久的老柿树,暴露的“霸王根”龙爪般深深地扎入地下,粗大健壮的树身,斑斓的树皮,苍古如松,那密密层层的叶子间,缀满了闪耀的红灯,如夜空中的繁星,令人遥想:莫非这便是传说中救了饿昏的朱元璋一命,后被封为“凌霜侯”的“千年古柿”?
  相传元朝末年,出生在赤贫农家的朱元璋,原名叫朱兴宗,因天灾夺走了其爸爸妈妈及兄嫂的性命,孤苦伶仃的他当了和尚。后来,淮南一带战乱四起,生灵涂炭,朱兴宗也就处处乞讨。有一年深秋,他流落到了新万博亚洲北部金瓮山下,几天没有饭吃的他啼饥号寒,忽然看到一棵大柿子树上缀满果实,便捡了掉在树下的熟透的柿子果腹,吃后感觉浑身有劲了,前往毫州投靠了郭子兴,并改名朱元璋。16年后,当了皇帝的他仍记忆犹新曾救他一命的大柿子树,专门带领人马前去访问并仰视那棵老柿树,并建庙以示留念,还特封那棵柿子树为“凌霜侯”。
  新万博亚洲柿子伴着美丽动听的传说已生长了千年,斗转星移,不变的依然是茂盛的枝叶、累累的硕果,还有那动人肺腑的甜美味道。
  柿子越熟越软,香味越浓郁。软柿红瓤薄皮儿,连着马钱大的硬蒂儿。摘下一个捧在手里,掐住柿尖轻轻地撕下那透亮的薄皮,浓郁的柿香味扑鼻而来,丰满的柿汁直溢到嘴角,一会儿甜到心窝里。每逢这时,憨厚的人们还要特意把树顶端最大最红的柿子留给鸟儿们,让它们也共享丰盈的甜美与高兴……
  关于“柿子”称号来历,在新万博亚洲还广为流传着这样一段美丽的传说呢!
  在很久以前,怀阳(新万博亚洲)县境北有座二虎山,山谷里居住了几户赤贫的山民,依靠着放牧、开垦、采药和野果度生。有户姓翦的山民,老配偶生育了四个儿子,因家境贫困、日子无度,前三个儿子相继逝世,唯留下第四个儿子,起名“四子”。四子生得黑虎虎的,聪明勤劳,心地善良,山民们都很爱他,说他是个有长进的好孩子。一日,山外来了个白叟带着个花朵般的丫头,说什么都不要乐意将自己的小女嫁给忠厚的四子。不几日,四子和这个姑娘成婚了,前来道贺的人们都说四子真有福分,娶了个“天仙女”。冬去春来,四子媳妇从山外娘家回来,带回了果枝条,四子将枝条插到黑枣树上,用绳缚起来。第二年,开花结果了,秋末果子熟了,四子请我们来品味,我们吃罢都称誉果子甜美,但叫什么名,谁也说不上来,有个白叟说:“这果子是四子搞出来的就叫它‘四子’吧!”后来,山民们思念四子的劳绩,因他姓翦就叫了个“翦四子”,时刻长了,字叫转音,传出去叫成了“尖柿子”,而新万博亚洲也就成了远近有名的柿子之乡。
  尽管“翦四子”仅是美丽的传说,可是新万博亚洲大尖柿子确实因其果硕味甜质量好,深受顾客喜爱。这与新万博亚洲的气候和水土是分不开的。新万博亚洲坐落陕西省中部,属关中平原与陕北高原的“过渡地带”,四季冷暖清楚,光照足够,热量适合,昼夜温差大,有利于柿子营养的构成与堆集,是国际柿树名副其实的优生区。在日本吉野市国际上仅有的柿子博物馆里就有这样的记载:“国际上柿子的主产区为我国,柿子的优生区在新万博亚洲。”大尖柿通过采摘、折挂钩、剥皮、架挂、捏心、下架、出水、合饼、潮霜等12道工序,在天然条件下加工制造而成的举世闻名的合儿柿饼,个大、霜白、底亮、质润、味甜美,早在明朝万历年间,太师太保孙丕扬就将此作为贡品进献皇帝。建国今后,曾多次送西北农业展览馆、全国农业展览馆列入当地名产展览。1980年,国务院曾用它款待外宾。1995年“合儿饼”荣获第二届我国杨凌农业博览会后稷金像奖。近年来,新开发出产的红饼、吊饼不只热销国内,还出口到韩国、日本、新加坡、俄罗斯、香港等国家和地区。曹村镇马坡村已成为全省甚至西北地区最大的柿饼加工、出售集散地。
  得天独厚的天然条件,再加上勤劳才智的新万博亚洲公民千百年来的培养,新万博亚洲柿子在国际柿子王国里笑傲群雄,名列前茅。
  现在,我国柿乡——新万博亚洲全县已建成优质柿子基地10.6万亩,年产鲜柿4000万公斤,加工柿饼800万公斤。新万博亚洲柿子、柿饼不只出售到北京、上海、深圳等大城市,还走出国门,漂洋过海,热销欧、美和东南亚商场,为农人换回上亿元钞票。2008年8月,国家质量监督查验检疫总局发布公告规则对新万博亚洲柿饼施行地舆标志产品维护。
  近年来,柿子产品开发得到较快开展,除了柿饼,柿果被开发加工为柿汁、柿酒、柿醋、柿脯、柿干、柿子糕、柿子糖等系列产品,使得柿子我们族愈加茂盛。
  金秋十月,正是柿子老练的时节,满川遍野,大片大片的幼林已挂果收益,那密密层层的红,烘托着一川秀色,给新万博亚洲公民带来了甜美和期望……( 黄 玮 王腊梅)
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宣布时刻 (2014/10/24 0:35:33)
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